近幾年來，食品安全事故和食品檢測結果的大量報道逐漸使人們慢慢意識到食品海鮮中的各種問題，例如農藥殘留超標，獸藥殘留超標，重金屬超標，細菌總數和大腸桿菌超標，違禁物質的添加，食品添加劑的超標以及假牛羊肉的流行。上述所有因素很容易導致食品安全不合格，這也是眾所周知的，但是食品中可能存在甲醛，您知道嗎？ 

       食品甲醛檢測儀可檢測食品海鮮中的甲醛含量。因為其生長環境和自身的生長條件，食品海鮮中將攜帶某些甲醛。人們經常吃帶有甲醛的海產品，但甲醛含量相對較低，食品海鮮中的甲醛含量也不同，同時食品海鮮中的甲醛含量與捕獲季節，儲存時間，儲存條件等因素有關，但也與新鮮度和加工條件有關。甲醛檢測儀可以檢測食品海鮮中的甲醛含量，避免甲醛含量超標準，傷害人們的身體健康。
       “甲醛”是一種毒性很強的化學物質，在食品生產加工中是禁止使用的。但是，還是有一部分商家，企業將通過浸泡甲醛來保持食品海鮮的新鮮度，從而改變食品的顏色感并增強防腐功能。
       而消費者一旦誤食甲醛，可能會導致人體過敏，食物中毒等疾病，因此現在使用甲醛檢測儀來檢測食品海鮮中的甲醛含量，以防止其進入人體并危害人體健康。食品甲醛檢測儀的應用進一步加強了食品安全監管，規范了海產品的生產，并禁止在市場上銷售含有過量甲醛的海產品。